弊社最高傑作です【ロングセラー】
伊勢手延べ麺を味わって頂くなら、これ。
★☆味わうポイントは2つ☆★
ロングセラーかつ、弊社の商品群の中では圧倒的な支持を得ております。
材料は、もちろん三重県産小麦100%!
春には若緑。初夏には黄金色のじゅうたんが山の麓まで続く・・・
自然が豊富な三重県の小麦畑を実際にご覧頂くと感激しますよ。
そんな豊かな実りを粉にした小麦粉。
ここからが麺匠の出番。
早朝、その日の気温や湿度 粉の状態を確かめながら麺になる元の生地を練り上げます。
慎重に、慎重に・・・それはまるで生地のご機嫌伺い。
練って、休ませ、練って、休ませ、次は延ばします。
「もうちょっと延ばしていいですか?」
大きな雪だるまのような生地の塊から糸の様に・・・
伊勢手延べ麺は生地を細く、細く、細く延ばして作ります。
まるで麺と対話するかのように。
これ以上は無いくらいの「なめらかな喉越し」と「麦の味」
まずは驚いて、そして好きになって下さい。
伊勢手延べ麺です。
インターネット価格:3,330円
以下の「」内をコピーしておくとご注文の際に便利です。
「商品名: 伊勢の精 手延べ半生ひやむぎ【5-28】
ご希望個数:個・箱
お支払い方法:代金引換・銀行振込・郵便振替」