伊勢手延べ麺をお届けする麺匠勢州庵｜カネスエ製麺所

豚のこま切れ肉を炒め、湯・中華スープの素・みそ・にんにくを入れてスープを作り、バターを入れて、茹でたうどんにかけて食べます。

みそラーメンのうどん版です。

もやし等の野菜を入れてやると更に美味しいです。

さっぱりめが好みであればバターなしでも大丈夫です。