お客様よりご提案の料理
いつもアンケートにご協力いただきまして、ありがとうございます。
今回も一部ではありますが掲載させていただきます。
※お名前については、ご本人様に未承諾ですので無記名であります。
具だくさん つけ麺
「ニンジン」「ゴボウ」「豚肉」「油あげ」等を千切りにしたものを煮込んで（こってり派の方は、油で炒めてから煮込む）温かい「つけ汁」を作り「冷たい麺」をつけて食べます。
「あり合わせの野菜・肉」でよく、結構美味しいです。
カレーうどん
レトルトのカレーを「めんつゆ」でのばして「ゆでたうどん」にかけます。
「ネギ」「油あげ」を加えると、うどん屋さんの味に近くなります。
ペペロンチーノ風うどん
フライパンで「鷹の爪」「にんにく」を「オリーブオイル」で炒め、ほんの少しの「うどんのゆで汁」と「醤油」を加えたものに「ゆでたうどん」をからめて食べます。
あれば「高菜の漬物」を加えても美味しいし、「日本そば」でもオッケーです。
鍋のシメに…
冬場は特に鍋物のあとのシメに「うどん」が大活躍。
すき焼きのあとも美味しいし、おでんの残った汁に入れてもなかなかです。